Pancakes saludables y deliciosos

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Pancakes saludables y deliciosos

PANCAKES DE HARINA DE ARROZ

Esta receta es para todos los que amamos los pancakes y nunca tenemos suficientes recetas para prepararlos.

INGREDIENTES:

2 huevos enteros.

2 tostadas de arroz (procesadas en una licuadora o procesador de alimentos).

1/3 de taza de leche de almendras.

1 pizca de polvo para hornear.

Integrar todos los ingredientes.

Preparar una sartén a fuego medio-bajo con ghee.

Llevar la mezcla y dejar dorar por cada lado antes de voltear.

Servir en torre sobre el plato y acompañar con miel de abejas o miel de agave, frutos rojos o fruta de tu preferencia.

Elisa Molano

@e_molano

*Los resultados pueden variar dependiendo de la persona.

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